sábado, 22 de octubre de 2011
Clafloutis de Manzana
Ingredientes per a 6 mini-tarteras:
- 60 gramos de harina
- 85 gramos de sucre
- 1 pellizco de sal
- 3 huevos
- 20 gramos de aceite de oliva de sabor suave
- 200 ml de leche
- 1 cucharadita de extracto vainilla
- 3 manzanas
- Azúcar glas y canela molida para espolvorear.
Elaboración:
- Mezclar la harina, el azúcar y el pellizco de sal.
- Añadir los huevos y batir. Esta vez lo hice con el turmix!
- Añadir los líquidos: leche, vainilla, y aceite. Volver a batir hasta que quede todo homogéneo.
- Precalentar el horno a 210ºC.
- Pelar y cortar las manzanas. La manzana la cortaremos per la mitad. De cada mitad hi haremos unos cortes longitudinales.
- Untar los moldes refractarios con mantequilla, y poner una mitad de manzana dentro de cada molde.
- Añadir la masa y hornear durante 30 minutos.
- Al retirar del horno espolvorear con azúcar glas y canela.
Deseo que os guste!
¿Os gustaria probar esta receta con cerezas? Clica aquí.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
BENVINGUTS
Em dic Mglòria i aqui hi trobareu tot de coses dolces!
Traductor
17 comentarios:
Lo presentas así, de esa manear tan dulce y encantadora que casi puedo olerlo y notar como quema un poco.!qué delicia otoñal!
Li tinc unes ganes al clafoutis... i de poma em sembla genial!! Té molt bona pinta, les fotos ho diuen tot!
Petonets
Sandra
El faig moltes vegades!!! m´agrada tant!!!!!!!!!!! i com tu en raccions petites. T´ha quedat per venir a menjar-lo a casa teva!!!Muaks
mmmmmm .... tinc uns motllos d'aquests per estrenar i em sembla que ho faré amb aquesta recepta ; )
per cert, m'encanta la nova imatge del teu blog, l'has encertat de ple !! petons de sucre
No n'he preparat mai cap. Així petitons t'han quedat moníssims!!! M'emporto la recepta. Aquest l'hem de provar. Deliciós!!!
Petonets guapa
M'agraden molt i amb pomes encara més ummmmm!!!!!!
Per cert quan he vist el teu fons nou m'he espantat, estava mirant un quasi igual per posar-me'l ;-) t'ha quedan genial el nou look
Petonets
Que bones han d'estar aquests cafloutis! Ara a la tardor el postres amb fruita són els que més em venen de gust :)
PS: Molt maques les fotos!
cómo me gustan los clafoutis, y qué delicado te quedó!
Pero con esas fotos tan divinas...¿Como no me va apetecer tomar una??? Delicioso!
Besitos y feliz finde!
MGlòria!! Quina nova imatge més xula!!! M'encanta el nou disseny del blog!!!! :)
I aquest clafoutis de poma, ha de ser boníssim!
Petons!
He menjada la de cireres.Aquesta teva és una bona alternativa,
Que bo!!!! En canvi a casa el de cireres no agrada tant...
Petons
Quines fotos tan maques!!!! Aquests clafoutis de poma t'han quedat genials.
tiene una pinta estupenda y las fotos estupendas. Bss preciosa.
Es veu deliciós i les fotos són precioses, has aconseguit una entrada ben especial...un petonet
Deliciòs!!! L'última foto es maquíssima!!!
Ja he provat de fer la teva recepta de clafloutis .... èxit total !!! és fàcil de fer i el resultat boníssim. Gràcies per compartir aquestes dolces receptes que tan bé expliques ... petó de sucre