Poma {Propòsits saludables amb Ventanas Verdes}

Poma, naturalment.

Sobretot si és ecològica!

Però encara que no sigui ecològica, no hi ha rés més senzill i saludable que menjar-se una fruita per postres o berenar.

I és que sota el lema de "propostes saludables" a Ventanas Verdes hem volgut enfocar el mes de gener amb un menú desintoxicant per si durant les festes nadalenques els excessos van ser presents, o simplement per si volem fer un reset nutricional.

Tots els blogs van plens de receptes deleitadores, de receptes més senzilles i de més elaborades. Però estic segura que la gran majoria no preneu cada dia aquests suculents plats i postres.

Al meu dia a dia hi ha molt present la verdura, els llegums, els peix, els ous, el pa, l'oli, la fruita, en detriment de les carns (tret d'algun dia) i tots passant per una cocció suau i poc elaborada.

I l'exercici que cada dia intento que sigui més una realitat en la meva vida, malgrat el que em costa trobar una estona per mi.

Amb la poma, o qualsevol altre fruita faig un tribut a la vida senzilla.

No cal que ens compliquem massa l'existència en les coses.

La vida en sí és senzilla.

Per mi viure és sentir.

I busco estimació amb tot allò que faig. És la meva filosofia de vida.

Així que menjar de postres una poma no representa cap esforç.

Encara que si presentem la fruita a taula amb una forma divertida, fa que ens la mengem amb molt més de gust!

Aquest estri pelador i que dona forma d'espiral a la poma me la deixat el meu amic Divori. Ell és una apassionat dels "xismets", i a casa seva no hi pot faltar un estri com aquest!

I la lletera amb la tassa vermella les vaig trobar a TAC'S manufactures, a què és preciosa d'aquest vermell intents?

Al final, la materia no es destruiex, sino que es transforma.

De la mateixa manera que nosaltres seguim evolucionant com a persones.

Recordeu que podeu veure el menú complert de Propostes Saludables de Ventanas Verdes aqui.

Quines són les teves postres preferides?

O no hi queda mai lloc per les postres?