Calendari d’advent

Tal i com us indicava a “Coses que es couen dins el meu cap” porto uns dies de bona inspiració. I aquesta és una de les idees que he tingut aquests últims dies.





Però una cosa és que m’inspiri i l’altre trobar els materials i sobretot el temps per poder fer les coses.
Els calendaris d’advent són per fer un comte enrera que s’inicia el dia 1 de desembre i acaba el dia 24.
Presentar-vos avui el calendari d’advent reconec que arriba tard… però com s’acostuma dir: més val tard que mai. Així que si us agrada preneu nota per fer-lo any vinent.
Crec que el millor d’aquest calendari és que es faci amb nens. Poden participar en totes les parts de la seva elaboració: anar a buscar els troncs al bosc, triar i comprar els cordills, fer les galetes, i finalment el montatge.

MATERIALS
- 1 tronc de 50 cm de llarg i un gruix d’1cm o una mica menys.
- 1 tronc de 75 cm de llarg i igual gruix.
- 1 tronc de 80 cm de llarg i igual gruix.
- 1 tronc de 90 cm de llarg i igual gruix.
- Cordill
- 5m de cinta decorativa de 1/2 cm d’ample.
- petits detalls decoratius de Nadal. Jo en aquest cas he utilitzat Snövita d’ikea.
- galetes de xocolata i galetes de vainilla
- talladors de galetes en forma de números

RECEPTA DE GALETES DE XOCOLATA
- 100 grams de sucre glacé
- 300 grams de farina
- 50 grams de puro cacao Valor
- 200 grams de mantega freda i tallada a daus
- 1 ou
- 1 teaspoon d’extracte de vainilla (per veure les equivalències prem aquí)
- 1 escuradents
Elaboració
1. Posar tots els ingredients seguint el mateix ordre dins la thermomix i programar 20 segons a velocitat 6.
2. Acabat el temps, veurem que la massa haurà quedat tota feta a boletes petites. Aboquem aquests boletes damunt un paper de forn. Les aglutinem fins formar un bola. No hem d’amasar, simplement aglutinar i fer bola.
3. Aquesta bola la separem amb dues parts. L’aixafarem. Damunt hi posarem un altre paper de forn. L’estirarem amb un gruix de 0’6 cm. I la deixarem reposar a la nevera un mínim de 2 hores.
4. Passades les dues hores traurem la massa de la nevera i la tallarem.
5. Un cop tallada la tornarem a posar a la nevera durant 15 minuts.
6. Durant aquest temps pre-escalfem el forn dalt i baix a 170º (per veure equivalències prem aquí)
7. Traiem les galetes de la nevera i amb l’ajut d’un escuradents li fem un foradet a la part superior (que serà per on passarem el cordill per penjar les galetes).
8. Couem les galetes durant 13 minuts, mantenint la temperatura a 170º.
9. Acabat el temps traiem les galetes del forn i les deixem reposar un mínim de 5 minuts damunt la mateixa safata de forn on les hem cuit. Passat el temps les passem a una reixeta per deixar refredar completament.
Guia de número de galetes de xocolata a tallar
Tallarem els números: 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14 , 16, 18, 20, 22 i 24

NÚMEROS	QUANTITAT NECESSÀRIA
0	2
1	5
2	6
4	3
6	2
8	2

RECEPTA DE LES GALETES DE VAINILLA
- 100 grams de sucre glacé
- 350 grams de farina
- 200 grams de mantega freda i tallada a daus
- 1 ou
- 1 teaspoon d’extracte de vainilla (per veure les equivalències prem aquí)
- 1 escuradents
Elaboració: Exactament igual que les galetes de xocolata.
Guia de número de galetes de vainilla a tallar
Tallarem els números: 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21 i 23

NÚMEROS	QUANTITAT NECESSÀRIA
1	8
2	2
3	3
5	2
7	2
9	2

MONTATGE DEL CALENDARI
1. AL TRONC DE 50 cm hi penjarem els números: 1, 2, 3, 4, i 5 = Primera columna.

Utilitzarem les galetes: 1 de vainilla, 2 de xocolata, 3 vainilla, 4 de xocolata i 5 de vainilla.

Passarem el cordill pel forat d’aquestes galetes i farem un nus a la part superior.

Passarem les galetes entre el tronc, tenint en compte que per separar els dies de la setmana posarem un detall decoratiu nadalenc o bé un llacet (el mateix amb el que lligarem els troncs).
Tallarem 2 trossos de cinta decorativa d’uns 20 o 30 cm de llarg, i els lligarem 1 a cada extrem del tronc (aquetes cintes serveixen per subjectar l’estructura dels tronquets).

2. AL TRONC DE 80 cm hi penjarem els números: 6, 7, 8, 9, 10, 11 i 12 = Segona columna.

Utilitzarem les galetes: 6 de vainilla, 7 de xocolata, 8 de vainilla, 9 de xocolata, 10 de vainilla, 11 de xocolata i 12 de vainila.
Seguirem el mateix procediment que amb el tronc anterior, i en acabar subjectarem aquest tronc amb les cintes decoratives que pengen del tronc superior. Aprofitem ara també per lligar les cintes decoratives que serviran per subjectar el tronc de sota.

3. AL TRONC DE 90 cm hi penjarem els números: 13, 14, 15, 16, 17, 18 i 19 = Tercera columna.

Utilitzarem les galetes: 13 de xocolata, 14 de vainilla, 15 de xocolata, 16 de vainilla, 17 de xocolata, 18 de vainilla i 19 de xocolata.
Seguirem el mateix procediment que en els troncs superiors.

4. EL TRONC DE 75 cm hi penjarem els números: 20, 21, 22, 23 i 24 = Quarta columna.

Utilitzarem les galetes: 20 de xocolata, 21 de vainilla, 22 de xocolata i 24 de vainilla.

5. Al primer tronc lligar la cinta decorativa per utilitzar-la com a suport d’on penjarem tota l’estructura a la paret.



Espero que us hagi agradat, i encara espero més poder llegir els vostres comentaris.

Ah! Per cert, a principis d'aquesta setmana us mostraré el meu dolç arbre de Nadal. Només us avanço que està tot fet a casa!!!