Les possibilitats de maridatge que ofereixen les melmelades són infinites. I quant vaig rebre el lot de La Fageda de seguid...

Primer dia de tardor, però encara podem allargar l'estiu conservant aquelles fruites i verdures que ens agradin. Volia fer un...

Fa molt de temps, masses anys que friso per fer éclairs. I quant vaig rebre la proposta de La Fageda , de preparar uns maridatges...

Desprès de l'estiu tornen les  Ventanas Verdes  (amb noves integrants) i com que dels horts s'estan acabant de recol·lect...

Com ja vàreu veure aqui , amb els codonys que vam anar a buscar al mas, hem fet aquest exquisit codonyat: ...

Lista de la compra: Elaboración: Lavar y secar la piel de las naranjas. Pelar las naranjas. Retirar la parte blanca de la piel. Cor...

Ingredientes : 500 gramos de frambuesas 500 gramos de azúcar 1 cucharada de zumo de limón Elaboración tradicional : Poner la frut...

Rentem i assequem un pot de vidre amb la seva tapa d’una capacitat de 500 ml. Un cop net el pot i la tapa, els posem a bullir din...